Weihnachtsmarkt und Laser Tag

Am Freitag waren die große Tochter und ich mit dem Padawan und einer Freundin auf dem Weihnachtsmarkt. Dort gibt es nämlich einen Stand  von Just Spices – das sind meine absoluten Lieblingsgewürze. Gekauft habe ich aber nichts. Nur mal geschaut, was die so haben. Hach. So schön! Anschließend war die Tochter noch ein bisschen shoppen. Der Padawan hat dabei die …

Weiterlesen »

Plätzchenzeit – Snicker Doodles

Eins meiner liebsten Weihnachtsplätzchenrezepte. Ich backe sie jedes Jahr und sie sind super einfach und ganz lecker. Zutaten80g Butter90g Zucker165g Mehl1 Ei1 Päckchen Vanillezucker1 TL Backpulver1 Prise SalzZuckerZimt Butter und Zucker miteinander verrühren. Das Ei und den Vanillezucker dazugeben und wieder rühren. Anschließend Mehl, Backpulver und Salz dazugeben. Aus dem Teig etwa Marzipankartoffel große Kugeln formen. Diese Kugeln in der …

Weiterlesen »